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餐飲食品質(zhì)量引堪憂 食品機械設(shè)備需求旺盛

近日，某奶茶中出現(xiàn)指套的消息引起筆者關(guān)注，商家和外賣平臺各執(zhí)一詞，誰都不承認(rèn)帶入異物，還有人猜測是消費者放入意欲“碰瓷”。無論原因如何，這類事件的爆出總會給餐飲業(yè)整體帶來負(fù)面影響，餐飲行業(yè)如何避免異物出現(xiàn)，食品機械又能在其中扮演怎樣的角色？用設(shè)備代替人工減少煩惱也需加強清潔保障食品安全餐飲業(yè)毛發(fā)、鋼絲球殘留這類現(xiàn)象的出現(xiàn)多由人為因素帶來。盡管當(dāng)前為減少工作人員帶入問題，不少餐飲企業(yè)要求更換服裝、佩戴手套、帽子進(jìn)行食品制作，但人工操作受到工作人員自身素質(zhì)、習(xí)慣、細(xì)心程度的干擾，...

盤點2019年3月份研發(fā)的儀器儀表新品

儀器儀表行業(yè)作為制造業(yè)的重要組成部分，在工業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著不可替代的作用。隨著各項技術(shù)工藝的發(fā)展，儀器儀表產(chǎn)品也在不斷的更新?lián)Q代。在剛剛過去的2019年3月里，又有不少企業(yè)研發(fā)出了多項儀器儀表新品。施耐德電氣：全新升級的智能中壓斷路器近日，能效管理與自動化領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的領(lǐng)dao者施耐德電氣推出全新升級的智能中壓斷路器SmartHVX。產(chǎn)品配備了的傳感技術(shù)，帶來更加可靠的連續(xù)供電能力，更加全面的監(jiān)測方案，將以靈活的終端顯示方式，讓用戶及時掌握設(shè)備狀態(tài)，并預(yù)知斷路器壽命趨勢，實現(xiàn)...

多地食品快檢車“閃亮登場” 為食安筑牢“防火墻”

俗話說，民以食為天，食以安為先。生活離不開油鹽醬醋茶。當(dāng)然，食品質(zhì)量安全也成了人民群眾關(guān)心的頭等大事！近日，不少地方積極啟動食品快檢車，并配備多種食品檢測儀器，不僅為食品安全筑牢“防火墻”，織密“安全網(wǎng)”，這也在一定程度上推動地方食品安全監(jiān)管水平又邁上了一個新臺階。衡陽：快檢車為“舌尖上的安全”提供技術(shù)支撐筆者獲悉，湖南衡陽縣食品安全快檢車出現(xiàn)在會議餐飲接待單位現(xiàn)場，對其所用食材進(jìn)行快速檢測，以保障會議期間食品安全。據(jù)了解，快檢車配置各種檢測儀器，有便攜式酸度計、生物顯微鏡、...

智能水表推廣應(yīng)用加速 人們迎來“智慧”生活方式

近年來，隨著我國城鎮(zhèn)化建設(shè)的不斷加快，城市供水系統(tǒng)智能化、信息化建設(shè)不斷發(fā)展，智能水表開始走進(jìn)千家萬戶。智能水表是利用現(xiàn)代微電子技術(shù)、傳感技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對水量進(jìn)行計量、數(shù)據(jù)傳遞用結(jié)算的新型水表，具有免人工抄表、遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)采集和控制、實時監(jiān)測和預(yù)警等功能，對推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)、提高公共服務(wù)水平有積極意義。江西省2019年起新建住宅全面推廣使用智能水表“2019年，全省設(shè)區(qū)市智能水表占比達(dá)到40%、新建住宅小區(qū)及公共建筑安裝智能水表比率達(dá)到80%；2020年，全省設(shè)區(qū)市智能水表占比...

國家政策紅利的下 我國離心機行業(yè)迎發(fā)展黃金期

專家預(yù)計，離心機將在未來五年內(nèi)會有大變局，主要的變局不在技術(shù)上，而是規(guī)模，銷售體制，管理制度等方面的整合。離心機是實驗室領(lǐng)域一種*的常用設(shè)備，幾乎貫穿在每一個實驗室流程中。進(jìn)入21世紀(jì)以來，在國家政策紅利的下，需求大爆發(fā)，我國離心機行業(yè)迎來發(fā)展黃金期。隨著相關(guān)技術(shù)的不斷成熟，各式各樣的離心機創(chuàng)新研制，并廣泛受益于化工、石油、食品、制藥等重要領(lǐng)域。在此大背景下，愈來愈多的企業(yè)看到了行業(yè)機遇，意欲搶占發(fā)展主動權(quán)。離心機技術(shù)不斷推陳出新之際，業(yè)內(nèi)也逐漸涌現(xiàn)出不少企業(yè)。本質(zhì)上，技術(shù)創(chuàng)...

買堅果“贈”異物？色選機、檢測機來把生產(chǎn)安全關(guān)

隨著消費升級，人們對健康、營養(yǎng)類的休閑零食需求增加，比如堅果。誠然，不少網(wǎng)友曬出堅果中出現(xiàn)蟲子、蟲洞、發(fā)霉、標(biāo)簽等異物，令人不免有些惡心。有業(yè)內(nèi)人士表示，堅果加工企業(yè)要著重把好原料篩選、堅果異物檢測等環(huán)節(jié)品質(zhì)安全關(guān)，才能較好地避免混有異物的堅果流向人們餐桌，保障堅果零食食用安全。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，快消品年銷售額增加較快。其中，堅果品類增長尤為顯著，已超過16%，人均購買次數(shù)和用戶逐漸增多。目前，堅果不僅成了逢年過節(jié)的常見零食，也已然躋身于人們?nèi)粘Ｉ钪械慕】?、營養(yǎng)零食之列...

現(xiàn)傳感器產(chǎn)業(yè)急需打破依賴進(jìn)口的局面，品質(zhì)、工藝等需要逐步的改善

在傳感器迎來廣闊發(fā)展空間的當(dāng)下，我國主要應(yīng)用的傳感器絕大部分仍要依賴進(jìn)口，主流產(chǎn)品依賴國外配套的情況尤為突出。與國外相比，傳感器在產(chǎn)品品質(zhì)、工藝水平、生產(chǎn)裝備、企業(yè)規(guī)模、占有率和綜合競爭能力等方面仍存在很大差距?！皼]有感知，智能就無從談起。感知不僅是物聯(lián)網(wǎng)的起點，也是走向智能時代與高質(zhì)量發(fā)展的起點?！惫ば挪吭辈块L楊學(xué)山在日前結(jié)束的2018（徐州）傳感器與物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)峰會上指出。去年以來，我國物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入實質(zhì)性發(fā)展階段。全年規(guī)模突破1萬億元,年復(fù)合增長率超過25%。麥肯錫報告指出...

解決科學(xué)儀器行業(yè)的痛點 耗材配件大有可為

科學(xué)儀器是我國國民經(jīng)濟和科技發(fā)展的“倍增器”，在人們的生產(chǎn)生活中有著舉足輕重的作用。然而，一旦缺少合適的耗材配件，即便是精密的科學(xué)儀器也只能停擺。實際上，耗材配件的采購和管理一直是科學(xué)儀器用戶的需求痛點。目前市面上的科學(xué)儀器品牌數(shù)不勝數(shù)，各大廠商之間為了競爭而將產(chǎn)品設(shè)計得千差萬別，導(dǎo)致耗材配件無法通用于所有品牌。雖然市面上也不乏價格便宜的非原廠耗材配件，但是在質(zhì)量上有所把控的還是少之又少，很難讓用戶滿意。此外，隨著定制化儀器的增多，耗材配件的供應(yīng)也越來越具有針對性，可以說非原...